Universidad Tecnológica de la Mixteca  
     
 
 
 
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Información Conferencias

Conferencias

  • “Pasado, presente y futuro de los prebióticos”.
    Dra. Mercedes Guadalupe López Pérez, Profesora-Investigadora, Departamento de Biotecnología y Bioquímica.
    CINVESTAV Unidad Irapuato. Jueves 17 de octubre, 10:00 hrs.
  • “Microorganismos patógenos que contaminan los alimentos agropecuarios y causan zoonosis”.
    Dr. Jesús Vázquez Navarrete, Coordinador del programa de Inocuidad Alimentaria del INIFAP.
    CENID-MICROBIOLOGÍA, INIFAP. Jueves 17 de octubre, 11:00 hrs.
  • “Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad y la importancia del factor Humano”.
    Ing. Marisol León Rivas, Directora de operaciones, Jerico Management.
    Jerico Management. Viernes 18 de octubre, 9:00 hrs.
 

Mesa redonda

  • “Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición”. Viernes 18 de octubre, 10:00 hrs. Participantes:
    1. M.V.Z. Rogelio Reyes Zavala, Jefe del Departamento Regional en la Mixteca de la SEDAFPA.
    2. Dr. Fidencio Sustaita Rivera, Profesor-Investigadora, Instituto de Hidrología, UTM.
    3. M.C. Carlos Guillermo Hernández, Profesor-Investigador, Instituto de Agroindustrias, UTM.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
   
 
 
 
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